A régóta nagy sikerrel futó sorozat 1998-ban látott napvilágot, amikor a híres tévés szakács, Hugh Fearnley-Whittingstall egyszer csak úgy döntött, hogy maga mögött hagyja a nagyváros zaját, és vidékre költözik. Igazi, vérbeli londoniként kellett megbirkóznia a helyi élet nehézségeivel, többek közt a baromfitartással vagy a zöldségtermesztéssel.
A sikeres kezdetet több jól menő folytatás követte: River Cottage volt tavasszal, nyáron, ősszel, télen és még sorolhatnánk, mikor és miként jelentkeztek újabb epizódokkal a készítők. Ráadásul amellett, hogy Hugh és társai megmutatják a tanyasi lét mindenféle különlegességét, számos belföldi projektnek és kampánynak az aktív részesei lettek. Mára hősünk egykor kicsiny földje egy tekintélyes ökogazdasággá nőtte ki magát: saját maga termeli meg ennivalóját, amelyben néha azért a környék legjobb szakemberei –mezőgazdászok, vadászok, halászok – is segítségére vannak.
A sorozatból azt is megtudhatjuk, mit és mikor érdemes termeszteni, hogyan lehet a leghumánusabb módon haszonállatot tartani valamint az ezekből nyert élelmiszerből milyen ínycsiklandó ínyencségeket készíthetünk. Az így kapott betevőhöz ráadásként olykor italajánlót és nem utolsó sorban sok szórakoztató percet is kapunk. Mindent összevetve a műsor egy külön kategóriát képvisel, valahol Jamie Oliver és a Gazdakör között – szerencsére sokkal közelebb az előbbihez.
Aki ezek után kedvet kapott némi kerti munkára, esetleg valami más, hasonló tevékenységre, annak nincs más dolga, mint időnként figyelemmel kísérni a Tv Paprika és a Spektrum adásait. Addig is mindenkinek: kapa, kasza, fakanál!
Spiller András
